2009年12月06日
だましテクなかなか成功。
先日けんこう舎さんで購入したエセ鶏肉。
これで親子丼(結果親子ではないが笑)を作ってみました。

これが結構鶏肉~!親子丼~!
まぁ気付かないって程ではないけど、なかなかいけました。

本来、から揚げにどうぞみたいな商品なので、
次は素直にから揚げしてみます♪
まぁ、親子丼は基本鶏肉ですが、
日本人は1人平均年間28kgの肉を消費しているとの事。
その牛や豚や鶏の穀物飼料が2000万トン。
この穀物はほとんどが輸入です。
肉を食べる為に、穀物をわざわざ輸入。その穀物って安全?
それを食べている牛や豚や鶏は不自然ではないのかな。
国産肉って言うけど、穀物飼料が輸入できなくなったら、ないも同然。
先進国の贅沢な食事の為に、何人分の穀物が飼料に消費されているのか。
自分たちの食べているもののそのまた向こうに、
みんなが興味を持つ様になればいいなぁ。
これで親子丼(結果親子ではないが笑)を作ってみました。

これが結構鶏肉~!親子丼~!
まぁ気付かないって程ではないけど、なかなかいけました。

本来、から揚げにどうぞみたいな商品なので、
次は素直にから揚げしてみます♪
まぁ、親子丼は基本鶏肉ですが、
日本人は1人平均年間28kgの肉を消費しているとの事。
その牛や豚や鶏の穀物飼料が2000万トン。
この穀物はほとんどが輸入です。
肉を食べる為に、穀物をわざわざ輸入。その穀物って安全?
それを食べている牛や豚や鶏は不自然ではないのかな。
国産肉って言うけど、穀物飼料が輸入できなくなったら、ないも同然。
先進国の贅沢な食事の為に、何人分の穀物が飼料に消費されているのか。
自分たちの食べているもののそのまた向こうに、
みんなが興味を持つ様になればいいなぁ。
Posted by harry at 01:43│Comments(3)
│食
この記事へのコメント
戻す時に下味付けたの?おいしそう。
同じようなの使ったんだけども、かなり大豆味で不評でした。
(油揚げみたいだった)
まだ引出しに大量に残ってます・・・。
やっぱりちゃんとやらないと、おいしくならないのかなぁ。
同じようなの使ったんだけども、かなり大豆味で不評でした。
(油揚げみたいだった)
まだ引出しに大量に残ってます・・・。
やっぱりちゃんとやらないと、おいしくならないのかなぁ。
Posted by さいたま at 2009年12月07日 22:03
to さいたま様
いや、下味もなにもつけてないけど。。
うちのメンバー、味にあんまうるさくないしなぁ笑
でも、まりちゃんはあたしが気になる事は
だいたい経験済みで、
前からいろんな事知ってたんだなぁと
いつも尊敬してます。
いや、下味もなにもつけてないけど。。
うちのメンバー、味にあんまうるさくないしなぁ笑
でも、まりちゃんはあたしが気になる事は
だいたい経験済みで、
前からいろんな事知ってたんだなぁと
いつも尊敬してます。
Posted by harry at 2009年12月11日 23:09
経験済みのことにしかコメントできないだけでーす・・・笑
そんで、この記事読んで引き出しの奥から引っ張り出して
作ってみたよ。
しょうゆ・みりん・粉末昆布に一晩漬けて、野菜炒め。
しょっぱすぎたけど(笑)下味付けると(更に)食べやすい!!
これからもいろんな情報楽しみにしてまーす
そんで、この記事読んで引き出しの奥から引っ張り出して
作ってみたよ。
しょうゆ・みりん・粉末昆布に一晩漬けて、野菜炒め。
しょっぱすぎたけど(笑)下味付けると(更に)食べやすい!!
これからもいろんな情報楽しみにしてまーす
Posted by さいたま at 2009年12月12日 22:23